Nem bem postei e já recebi solicitações para uma postagem explicativa sobre harmonia entre queijos e vinhos.
Não sou expert, mas posso passar uma tabela basica, daquela que não tem erro, para gente sempre dar uma olhadinha quando sentir alguma duvida!
Ninguém precisa saber tudo sobre o tema, além é claro de um profissional, mais uma Glamour que tem many coisas para fazer, não pode perder tempo e nem ficar em duvida! Então segue dica GERAL!
Queijos suaves = vinhos tinto leves
Queijos de gosto mais forte = vinhos tintos encorpados
Queijos picantes = vinhos brancos bem secos.
Com carinho,
Glamour Cook
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