Uma amiga viu essa idéia em um blog muito bacana*. Ai usei a inspiração e fiz esse versão de Bruschetta de Colher.
Ingredientes - 4 porções
100grs de croutons de alho
50 grs de mussarela de bufala
1 tomate italiano
azeite
sal
pimenta
manjericão
Modo de Fazer:
Em uma taça que você julgar a melhor, coloque os croutons e azeite.
Pique em cubos o tomate e o queijo, tempere com sal,pimenta e manjericão.
Coloque em cima dos croutons.
Easyyyy!!!! e um charme só!!!
Com Carinho,
Glamour Cook
ps.: não gostei da taça que usei pois não ficou funcional para comer.Utilize peças mais largas.
* o blog é o panelinha
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